Ficha Técnica

Sembro

Bodega:Viñas del Jaro
Variedades:100% Tempranillo
Ubicación:Finca El Quiñón
Ribera del Duero
Contenido de alcohol:14%
Crianza4 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés de 300 litros.
Fermentación:Durante 10 días a temperaturas de 25ºC.
Tiempo de Maceración:7 días con sus hollejos

Comentarios:

Es un vino de carácter frutal, que intenta expresar las características primarias de la variedad Tempranillo de nuestra Finca. Se refuerza con un pequeño paso por madera que suele oscilar los 4 meses. Es un vino frutal, goloso y jugoso en boca, pero a la vez fresco, con unos taninos dulces, maduros y que lo hacen muy agradable, envolvente y sin dureza tánica.